Økologisk Akaciehonning, 300g
Rigoni di Asiago

Økologisk Akaciehonning, 300g

Regular price 130,00 kr 0,00 kr
Tax included. Shipping calculated at checkout.

100% økologisk honning fra Italia. Ikke et blandingsprodukt. Honningen er ikke varmebehandlet (raw). Ideell for dem som elsker de mest delikate smaker. Honningen av Robinia, kjent som Acacia, har en duft av vanilje, lys mandel og blomsten.

Den er veldig klar og gjennomsiktig, med en farge som varierer fra krystallklart vann til strågult. Den krystalliserer veldig sakte, takket være den høye prosentdelen fruktose som honningen inneholder naturlig.

Honningen høstes om våren.

Ideell til å søte drikker og i tilberedningen av desserter. Den er utmerket kombinert med modne oster som parmesan eller grana og søte oster. Passer ypperlig sammen med ricotta eller mascarpone.


More from this collection